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18 novembre 2012 7 18 /11 /novembre /2012 07:41

2 recettes pour les goûters d'hiver trouvées sur le blog de

 

l'Ombre du chêne.
http://lombreduchene.canalblog.com/

 

 

 

 

 

pralichoc.jpg 

 

La Pralichoc

 



- une tablette de Pralinoise (grande surface rayon chocolat patissier)
-15cl de lait concentré sucré
- 5cl de crème liquide

Mettre le tout au bain marie et remuant délicatement
jusqu'à ce que la Pralinoise soit totalement fondue.
Mettre en pot, au frais.



***

confiture-de-lait.jpg


La Confiture de Lait

  



trop trop simple de la rigolade ...
- 1 pot de lait concentré sucré

Verser votre pot de lait concentré sucré dans un pot à confiture
 

Mettre de l'eau dans une casserole, poser directement le pot de verre
dans la casserole, et porter à ébullition.

 


Laisser cuir 3/4h environ en remuant de temps en temps et en rajoutant de l'eau
pour maintenir le niveau.

 


Lorsque la crème prend une belle couleur de caramel blond et nappe une cuillère
c'est OK!


Sortez et mettre au frais .... pour la suite je vous fais confiance ....

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karine.dm.over-blog.com - dans Mes recettes sucrées
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