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4 avril 2011 1 04 /04 /avril /2011 18:44

Vous allez vous promener à Montparnasse, Saint Sulpice ou Saint Germain des Prés ? 

 

Voilà où j'aime m'arrêter pour déguster de délicieux bagels ! 

 

Ces petits pains ronds en forme d'anneaux que mangeaient la communauté juive dans les rues de New-York. 

 

Bagels-1-.JPG

 

Pendant que vous faites la queue, on vous demande quel bagel vous préférez : nature, au sésame, pavot, oignon ou fromage. On vous le met à chauffer le temps que vous choisissiez votre garniture et votre sauce.

 

Ils peuvent être garnis de fromage, de saumon fumé, de rosbeef, de pastrami, d'avocat, tomates, cheesecream, cheddar, gruyère, ... On ne sait plus où donner de la tête.

 

Il ne reste plus qu'à le déguster perché sur un tabouret ou dans la rue au milieu des étudiants de Stan ou d'Assas. Un petit retour en arrière qui nous rajeunit.

 

 

Bagels And Brownies

 

12, Rue N-d des Champs · 75006 · Paris

 

 

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