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3 mai 2013 5 03 /05 /mai /2013 06:21

Tirée du blog Passe moi ta recette !

Ingrédients :

Préparation : 15 min + 5 min

Cuisson : 3O min + 3/4h à 1h. Il faut surveiller.

Préparation :

1. Faites dorer la cuisse de dinde des 2 côtés dans une cocotte en fonte avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

"J'ai obtenu une viande vraiment très fondante, caramélisée sur le dessus, c'était délicieux."

Et c'est vrai !!!!

Photo de Passe-moi ta recette !
Photo de Passe-moi ta recette !

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karine.dm.over-blog.com - dans Recettes salees
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